白醋的作用是什么？

白醋味酸，属胃、肝经，能促进消化、增进食欲、散瘀、止血、解毒；也可以泡脚洗脸；能加速人体血液循环，增强新陈代谢。

白醋在我们的日常生活中随处可见，尤其是在厨房里。它除了做饭还有什么功能？下面就为大家详细说说吧。

01平时多吃油腻食物，损伤脾胃后容易积食，导致食欲不振。适量喝醋可以增进食欲，促进消化。可促进食物中钙的吸收，预防骨质疏松等疾病，提高钙的利用率。还能促进胃肠蠕动，调节肠道菌群平衡，缩短排便时间，预防便秘症状。

准备一小盆水，不要太烫，最好是温水，然后倒入两勺左右的白醋拌匀。把脸和手洗干净，然后用白醋浸泡在温水中，5分钟后用清水洗净。长期这样做可以使皮肤变得白皙、光滑、细腻。

白醋泡脚可以软化角质，白醋泡脚可以扩张血管，促进血液循环，改善手脚冰凉、体寒；用白醋泡脚。醋酸有杀菌作用，可以预防感染。经常用白醋泡脚，可以协调交感神经和副交感神经的兴奋，起到调节和放松神经的作用，起到减压的作用，还可以改变睡眠质量，缓解失眠多梦等睡眠障碍。