元宵节怎么炒到金棕色？

煎元宵的方法是糕点的主食食谱之一。糖是主要成分。炒元宵的方法很简单，那么怎么炒元宵呢？一个

制作油炸元宵的原料:

1.食材:鲜元宵500克。

2.辅料:食用油1000g，糖少许。

二

煎元宵的做法:

1.

用针锥在买来的元宵上打几个洞，防止煎的时候油溅出来。

2.

炒锅烧热，放油至六成热，将元宵煎两次。元宵呈淡黄色时，用竹筷翻动使其受热均匀，然后煎至金黄色，表面开始出现小气泡，即捞出放盘。

3.

在煎好的元宵上放些糖。

三

油炸元宵的味道:

香甜可口，皮脆糯糯。