小青柑普洱茶的功效

小青橙是发酵形成的，有很好的杀菌作用，同时可以去除口腔中的异味。如果日常生活压力大，或者经常吃辛辣食物，就会导致上火。适量喝一些小青橙，可以提神醒脑。

小清橙是由普洱茶和陈皮制成，富含咖啡因等物质，咖啡因的味道以苦为主。喝青橘可以促进脑力活动，从而加速思维活动，提神醒脑，改善困倦，在日常办公群体中饮用好处多多。

制造工艺

小青桔的制作需要经过选果、切果、洗果、挖果、摊晾、装茶、烘干、包装等十余道工序。其中，光是挖果子，就有开盖、拔肉、打孔等复杂的工序。而小青橙的技术类型差异主要出现在干燥过程中，干燥方式的不同使其具有不同的风味和口感。

通常根据干燥方式的不同，可以分为纯晒干燥、高温烘烤、低温烘烤和半烤干燥。生晒，也就是纯晒，时间长，而且这种工艺如果在生产过程中遇到天气突变，容易发霉，所以成本高，风险大，产量低。

以上内容参考:百度百科-小青柑橘