玉米可以在几分钟内煮熟。

1.将新鲜玉米煮熟，放入冷水中浸泡20分钟。因为新鲜玉米本身含有较多水分，所以烹饪时间较短。为了保证彻底煮熟，建议用冷水煮20分钟。

2.将水果和玉米放入冷水中煮15分钟。因为水果玉米通常个头小，含糖量高，容易煮。一般冷水煮15分钟就够了。

3.将白糯玉米煮熟，放入冷水中浸泡25分钟。白糯玉米因为淀粉含量高，很难煮。建议至少煮25分钟再吃。

4.用电饭锅煮，以上材料各减少5分钟左右。因为电饭煲本身压力很大，所以煮饭时间可以缩短5分钟。

5.用高压锅烹饪。以上基础可以减10分钟。因为高压锅的压力很大，加热快速稳定。一般玉米6分钟就能熟。

“水煮玉米”的烹饪技巧；

(1)熟玉米要趁热吃。如果第二次加热，味道就完全不一样了，不好吃。

(2)煮玉米可以同时在水里加点糖，这样煮出来的玉米更甜更软。

(3)煮玉米的时候，也可以在电饭煲里加半杯牛奶，这样煮出来的玉米味道更香。