葫芦包子的自制方法
材料:1个葫芦、1个胡萝卜和200克面粉。
辅料:葱1根,姜1根,酵母2g,五香粉半勺,温水半杯,盐1勺,食用油2勺。
步骤:
1,刚摘的葫芦,胡萝卜。
2、胡萝卜用开水烫后切碎。
3.将葫芦去皮,擦丝,葱姜切碎,放在一起。
4.加入食用油拌匀,再加入盐和五香粉拌匀。
5.和好吧。
6.把排气管拿出来。
7.切成均匀大小的剂量。
8.皮革中间卷得厚,四周卷得薄。
9.取一点馅放在皮子中间包起来。
10.笼盖水,加清水,用开水大火蒸25分钟,闷2-3分钟。