金炸土豆饼的步骤图,怎么做才好吃
材料?
两个土豆
适量的高筋小麦粉
适量的盐
胡椒粉适量
怎么做金黄色的炸土豆饼?
Step1?小土豆变“软妹”
蒸土豆片。
怎么知道要不要变成“软妹”
只要戳戳筷子就知道了
(温馨提示:我做了两个两人份的小土豆,够填了;土豆片更容易蒸,需要的时间更少。我不会告诉你这么丑的土豆块是家人切的)
第二步?小土豆又变了。
厨房神器,好帮手。
“梆梆”几下。
小土豆又变了。
第三步?其他朋友来帮忙。
小麦粉兄弟来凑热闹
椒盐哥也来欢腾了。
瞬间两句话
好兄弟不会分你我。
(温馨提示:搅拌时不需要加水,因为蒸好的土豆自有水分;小麦粉的用量取决于个人喜好。喜欢软味的就少放,喜欢实味的就多放。盐和胡椒也根据个人口味适量加入。喜欢甜的朋友,就放糖吧。
第四步?“大球”变成了小球
“兄弟们”先在一个地方吃喝。
结束后,回到你们的家
(温馨提示:球的大小取决于个人喜好。我觉得小一点的丸子更好看,吃起来也更方便。)
第五步?香喷喷完美出锅
煎锅里的油有78%热
球一个接一个地出现在舞台上。
两边都要满油才能赶上脚
马上
每个人都穿上金色盔甲。
等待审查
在锅上撒点小葱,完美~ ~