曼托瓦那老祖母苹果蛋糕的做法？

食材用料

苹果?520g相克食物

伯爵红茶?1茶匙

牛奶?100g相克食物

低筋面粉?270g

奶油?60g

泡打粉?1茶匙

苹果白兰地?45g

糖?285g相克食物

蛋?220g

盐?1/4茶匙

柠檬?1个相克食物

橄榄油?150g

曼托瓦那老祖母苹果蛋糕的做法

1.预热烤箱175度备用

2.将苹果切片与白兰地、柠檬汁、皮一起拌匀腌渍

3.将伯爵红茶切碎与热牛奶浸泡加热

4.将全蛋与糖打发后，拌入奶油、盐及橄榄油，再加入面粉、泡打粉拌匀，最后加入苹果片和松子

5.再将步骤2,3加入4中拌匀，分别盛入两个模子中

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6.送入烤箱烤约60~70分钟即可