榨菜和鸡蛋可以一起吃吗？榨菜煎蛋对身体好吗？

榨菜榨菜和鸡蛋是生活中很常见的食材，也是很常见的配菜。人们经常用鸡蛋和各种配料一起炒，很少单独煎鸡蛋。榨菜榨菜是腌制的泡菜，是用来佐餐的开胃凉菜。那么它们能一起吃吗？榨菜可以炒鸡蛋吗？榨菜炒鸡蛋对身体有影响吗？

1，可以一起吃

榨菜可以炒鸡蛋，所以可以一起吃。两者都含有丰富的营养，对身体有益。榨菜能开胃健脾，缓解醉酒、晕车、晕船、晕机引起的头晕、胸闷、呕吐等不良症状。所以现在很多航空公司都把榨菜作为飞机餐的配菜，鸡蛋的营养就更不用说了，可以养血滋阴，补肺润燥。

2.鸡蛋的营养

鸡蛋富含优质蛋白质，可以修复肝脏组织。它们还含有卵磷脂和卵黄蛋白，能促进大脑神经系统的发育，提高记忆力，健脑益智。除此之外，鸡蛋还含有多种维生素和钙、铁、钾等矿物质微量元素，能氧化分解体内自由基，起到防癌抗癌的作用。总之，鸡蛋对滋补身体有显著的效果。所以生活中很多人都喜欢并且经常吃鸡蛋。

3、榨菜炒鸡蛋

榨菜炒鸡蛋不仅营养丰富，而且味道鲜美，方法超级简单。只需将榨菜倒入蛋液中，搅拌均匀，然后倒入热油锅中，用筷子搅拌即可。鸡蛋变色凝固后撒上葱花从锅里吃，不用任何调理，因为榨菜本身就有咸味，再加上鸡蛋的鲜味，天衣无缝，味道一流。你可以自己试试。