羅漢果吃法

1.罗汉果凉茶

材料：罗汉果1个、夏枯草150克、冰糖150克和鹿含草40克。

方法：罗汉果压碎，所有材料入锅，煲1小时即成。

功效：化痰散结

2.罗汉果银耳汤

材料：罗汉果1个、鸡肉400克、银耳50克、红萝卜100克、南杏20克。

方法：银耳用水浸泡。鸡肉和红萝卜洗净，切块。所有材料入锅，加适量清水，慢火煲2小时即成。

功效：清肺润肺

3.罗汉果排骨汤

材料：罗汉果半个、排骨600克、南北杏20克、盐少量。

方法：排骨洗净，用热水烫过，去血水。所有材料入锅，加适量清水，大火煮沸后转小火煲2小时，加盐调味即成。

功效：清热解暑、化痰止咳

4.罗汉果炖牛肉

材料：牛肉600克、罗汉果半个、洋葱1个、盐适量。

方法：牛肉和洋葱洗净，切块，罗汉果压碎，所有材料入锅，加适量清水，炖煮1个小时，调味即成。

功效：补气血、润肺清肺

5.罗汉果菜乾汤

材料：罗汉果1个、菜乾50克、瘦肉500克。

方法：菜乾和瘦肉洗净，分别切段和切块。罗汉果压碎。所有材料入锅，加水，煲1小时半即成。