红枣银耳汤的做法冰糖多少合适

木瓜

一半

白木耳

3朵花

莲子

25g

佐料

冰糖

10g

步骤

1.准备食物。

木瓜半个，银耳3个，莲子1。

2.将银耳、莲子用温水浸泡2小时，银耳去杂质，小花洗净，莲子去核洗净。

3.取一个砂锅，放些水，放入银耳，放入莲子。

4.用中火煮沸，再炖50分钟。

5.木瓜去皮去籽，洗净切成小块。

6.把木瓜放在砂锅里

7.加入冰糖

8.用中火煮10分钟。

技巧

1.因为砂锅比较小，所以用中小火煮。

2.水要一次性补充。

3.冰糖的量要根据自己的需要放。