大头菜炒羊肉卷的做法

羊肉炒卷心菜

卷心菜的维生素含量丰富!卷心菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。冰箱里好友上次做菜留的红烧羊肉，与卷心菜同炒，也很好吃。

食材

主料

卷心菜

200g

红烧羊肉

50g

葱

10g

辅料

油

适量

盐

适量

耗油

适量

步骤

1.卷心菜洗净

2.切成条状

3.从冰箱中取出事先做好的红烧羊肉块

4.热锅热油，放入红烧羊肉

5.放入葱，卷心菜

6.翻炒片刻，放入耗油适量，放入盐，

7.炒熟， 即可装盘。