芝士酱意面怎么做?
奶酪肉酱烤意大利面
番茄400g,洋葱1片,芝士1片,猪肉末250g,意大利面250g,姜片,蒜,盐,糖,鸡精。
1.用少许盐腌制肉末,西红柿切丁,洋葱切丝。
2.烧开水后,将意大利面放入沸水中,用文火煮约15分钟。
3.舀起意大利面后,将意大利面放入冷水中,然后盛在盘中备用。
4.用姜片和大蒜起锅,放入西红柿丝和洋葱丝,加少许水,然后盖上锅盖煮5分钟左右。开盖后可以加入适量的盐、糖、鸡精调味。
5.把肉末放进锅里,和西红柿一起煮。肉变色后,打一下。
6.把肉酱倒在意大利面上,放一块奶酪,然后放进微波炉?1分20秒,可以吃了。
粉滑,番茄酱酸酸甜甜的,还有肉的鲜味,很开胃。再加上奶酪的独特风味,可以给吃惯了中餐的我们带来新的味觉享受。
爱的技巧
奶酪可以根据个人口味放;煮意大利面时,即使盖上锅盖,5分钟后,打开锅盖,用筷子搅拌,以免粘锅。
根据个人口味,可以选择放多少奶酪;还有,做意大利面的时候,即使盖着盖子,5分钟后也要掀开盖子,用筷子搅拌,避免粘锅,那样就坏了。
芝士肉酱烤意大利面的特点是粉滑,番茄酱酸,肉香,非常开胃。再加上奶酪的独特风味,在我们吃惯中餐的时候,能给我们带来新的味觉享受。
如何烤奶酪意大利面,如何做奶酪意大利面,奶酪
奶酪烤意大利面的方法
一定要买不速冻的鸡柳。它们很嫩。将鸡肉切成丁,用盐和黑胡椒腌制。
用开水和少许盐将意大利面彻底煮熟,用黄油摩擦盘子,将意大利面沥干,放在盘子上。用橄榄油煎鸡柳至八成熟,放在意大利面上。
将芝士碎铺在满意的面粉上,烤箱预热200度,将意大利面放入烤箱200度烤10-15分钟。
好的
当心酷热
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肉酱意大利面的步骤
1.将意大利面煮熟(按照包装上的方法即可),煮的时候加入少许盐和食用油,沥干水分即可食用;
2.煮意大利面时,将西红柿放入锅中2分钟,捞出去皮切碎,洋葱切碎;
3.在肉末和鱼肉中加入少许食用油、盐和玉米粉拌匀;
4.用黄油炒洋葱,加入肉末翻炒,然后加入番茄,加入3汤匙番茄酱,少许糖和清水煨;
5.最后试试口味,因为加番茄会酸,所以要掌握糖的分量;
6.调好口味后,把肉酱倒在意大利面上,然后铺上奶酪(我用的是奶酪片),把奶酪或奶酪片放在烤箱里烤,切成条状,放在锅里,蒸1分钟,最方便的就是撒上奶酪粉。
必胜客肉酱意大利面怎么做?
原料
番茄400g,洋葱1片,芝士1片,猪肉末250g,意大利面250g,姜片,蒜,盐,糖,鸡精。
工作方法
1.用盐腌制肉末,西红柿切丁,洋葱切丝。2.烧开水后,将意大利面放入沸水中,用文火煮约15分钟。3.舀起意大利面后,将意大利面放入冷水中,然后盛在盘中备用。4.用姜片和大蒜起锅,放入西红柿丝和洋葱丝,加少许水,然后盖上锅盖煮5分钟左右。开盖后加入适量盐、糖、鸡精调味。5.把肉末放进锅里,和西红柿一起煮。肉变色后,打一下。6.把肉酱倒在意大利面上,放一块奶酪,然后放进微波炉?1分20秒,可以吃了。
烤意大利面的方法,如何做好意大利面,自制的烤意大利面的方法。
奶酪烤意大利面的方法
1.
西红柿洗净,用热水烫一下,去皮。
2.
切成颗粒备用
3.
意大利面条用清水软化。
4.
锅中放入适量的水,加入意大利面、蘑菇和鱼蛋,煮至意大利面变软熟透。
5.
用水冲洗并沥干。
6.
把锅里的油倒出来,加入切好的西红柿丁。
7.
翻炒至半熟。
8.
加入糖,搅拌均匀。
9.
加入意大利面、蘑菇和鱼蛋。
10.
加入盐和番茄酱,搅拌均匀。
11.
供应意大利面条
12.
铺上奶酪屑,放入微波炉加热2分钟。
13.
取出与蘑菇和鱼蛋混合。
14.
提前在微波炉里咬好鸡翅,拌好鸡翅,撒上葱花。
15.
最后结果
意大利面条的做法
意大利番茄牛肉面
主要成分:
意大利面50克,猪肉馅30克,西红柿和大蒜各2个。
成分:
酱油、白醋、糖、盐、白胡椒、橄榄油(或其他食用油)。
练习:
1,将西红柿切块放入搅拌机打成番茄汁。
2.肉馅用少量番茄汁、酱油、白胡椒粉、白糖搅拌后腌制待用。这个时候,先把意大利面煮熟。
3.将大蒜切成蒜末。
4、锅中加入少量橄榄油,加热后放入大蒜翻炒,倒入肉翻炒。
5、加入番茄汁、白醋,中火至收汁,加入适量的盐,就可以和煮好的意大利面拌在一起了!
意大利式细面条
材料:3个西红柿,半个洋葱,10g黄油,罗勒(可选),黑胡椒,盐,糖,鸡精,意大利面,蘑菇,火腿和青椒。
练习:
1锅中黄油用文火融化,开大火,放入葱花,炒香,再放入西红柿丁翻炒。
2汤端上来后加入罗勒、黑胡椒、盐、少许糖、鸡精,不断搅拌,大火把汤熬干成酱。
3将水倒入锅中加热。水开后加入少许盐,然后按照意大利面包装袋上标明的时间煮。倒入冷水,控制水分,面条倒入少许食用油搅拌,避免粘锅。4起锅,倒入少许油。油七分热时,放入香菇、火腿、青椒炒香,然后倒入刚炒好的番茄酱和意大利面,在锅里翻炒搅拌均匀,面条就好了。
番茄培根通心粉
材料:a .酱料:鲜番茄200g,橄榄油3汤匙,洋葱100g,蒜泥1茶匙。B 100g通心粉,150g鸡胸肉,少许淡奶油,少许花椒粉,少许椒盐,少许芝士粉,少许迷迭香,少许披萨芝士,适量松子。c .九层塔少许,蒜泥少许,橄榄油少许。
练习:
1.将新鲜的西红柿洗净,用热水焯一下,去皮切碎,然后放入搅拌机中捣碎备用。
2.将洋葱洗净,切碎,放入有蒜泥的炒锅中,用橄榄油炒至洋葱变成金黄色,用1的方法倒入番茄酱,煮约10分钟即可得到酱汁。
3.鸡胸肉洗净,用椒盐和迷迭香稍微腌一下,放入油锅炸至肉变成金黄色,然后取出,倒入第二种方法的少许酱汁,加入少许披萨芝士,放入烤箱烤至芝士融化。
4.将所有材料C放入搅拌机中打成青酱备用。
5.取一口深锅,先将水烧开,再放入通心粉煮至七分熟,然后取出,每隔2-5分钟加入少许橄榄油搅拌均匀,至面条凉透,再用热水略焯一下。6.将方法2的酱料加入方法5的面条中,然后依次加入鲜奶油、辣椒粉、椒盐和芝士粉,拌匀后上桌,放入方法3的鸡胸肉,最后淋上少许方法4的青酱和少许松子。
开阳虾仁菠菜面
开阳虾仁菠菜面食材:a .酱料:新鲜番茄200g,橄榄油3汤匙,洋葱100g,蒜泥1茶匙。b虾皮50g,菠菜3-4叶,意大利面100g,水1杯,白酒1/3杯,橄榄油3汤匙,蒜泥1茶匙,豆瓣酱1汤匙,芝士粉少许,椒盐少许。
练习:
1.将新鲜的西红柿洗净,用热水焯一下,去皮切碎,然后放入搅拌机中打成糊状备用。
2.将洋葱洗净,切碎,放入有蒜泥的炒锅中,用橄榄油炒至洋葱变成金黄色,用1的方法倒入番茄酱,煮10分钟,做成酱备用。
3.菠菜洗净沥干水分;将虾米洗净,放入冷水中浸泡5分钟至变软后捞出沥干水分,然后放入装有水和白酒的锅中煮至虾米完全变白后捞出沥干水分备用。
4.将面条用热水稍微烫一下,即取出沥干水分备用。
5.取一只煎锅,加入方法3的橄榄油、蒜泥、豆瓣酱、虾米,中火翻炒约1分钟,至虾米完全沥干,加入白酒(适量)、方法2的酱料、方法3的菠菜、方法4的面条,翻炒2分钟,再加入芝士粉、椒盐拌匀。
奶油培根面
材料:意大利面100 ~ 120克,培根40克,蘑菇40克,洋葱10克,青豆和黑胡椒少许。......
如何用奶酪、蘑菇和火腿制作意大利面
奶酪蘑菇火腿意大利面的制作方法
看成分。意大利面是意大利面条,大约80g。小胖子更喜欢意大利面的味道。
奶酪,60g到70g,可能买的口味比较淡,所以放的量比较大。你可以根据自己的口味和不同的奶酪质量来调整用量。
蘑菇,两个。喜欢的话多放点蘑菇也无妨。稍后切蘑菇。
番茄酱,罐装买的,不是麦当劳肯德基里的纯液体番茄酱。我该怎么形容呢?这种罐头很稠,除了西红柿,还加了一些其他的香料。有很多不同的口味,你可以根据自己的喜好去买,但是最底层的味道绝对是西红柿的味道。
准备调料,大蒜切片,香菇切片,三个小西红柿对半切,火腿肠切成小条。注意,是火腿肠,不是火腿。
锅里的油加热,一直用中火。油五成热时,放入蒜片炒香。
炒蒜片,加入小番茄。小番茄含有大量水分,此时油很可能会溅出。请注意保护好自己。
加入香肠片,翻炒。
加入番茄酱,这个量可以调整。刚开始不怕放少,后来味道淡了可以再加。
将番茄酱翻炒至起泡,然后加入奶酪。奶酪可以切成小块以便融化。
当几乎所有的奶酪融化后,加入煮熟的意大利面。做意大利面有两点需要注意。第一,硬度,不用煮全煮软,煮差不多就行,因为后面还要炒,小胖子觉得意大利面更硬更好吃。其次是时间,这也是最重要的。最好是意大利面煮的时候锅里的东西几乎同时炒,这样就可以丢到锅里一起炒,但是这个时间真的很难把握。我建议你先煮意大利面,因为煎的时间很快。当意大利面快熟的时候,开始油炸这些材料。意大利面煮好后,先捞出沥干(不要太凉!),放一会儿也没关系。食材煎好后,放入锅中一起煎。
将意大利面放入锅中,与之前炒好的食材一起炒,让意大利面吸收美味的汁液。这时,醇香的奶酪和酸酸的西红柿会逐渐滋润意大利面。等锅里的汁差不多干了,就可以装了。
美味意大利面的简单方法
首先,我们准备以下材料:(材料的重量根据在家吃饭的人数而变化)
意大利面(各大超市有售,一般买进口意大利面比较好)
肉酱的材料:(根据大家的喜好自己增删,一切切块)
A.肉类(香肠、鸡肉、猪肉等。)
B.一些蔬菜(新鲜番茄、玉米粒、辣椒等)
C.一份番茄酱
然后,材料准备好后,就可以开始做饭了:
烧开一锅热水,加入适量的盐和油,然后放下意大利面,一边煮,一边用筷子搅拌(避免粘锅),煮20分钟左右(一般包装会告诉你煮8-10分钟,但如果是真的,粉芯会不够软),关火,盖上盖子,烤半小时左右。
烤意大利面的时候,我们可以做酱。翻炒食材(先炒肉,再炒菜),然后倒入番茄酱(此时用小火),加入适量的糖,调好口味。
你可以把预先煮好的意大利面倒入2个酱汁中,一起煎,然后一起上桌。也可以先把意大利面放在盘子里,再把肉酱涂在上面,根据大家的喜好而定。
这样,一份家庭自制的肉酱意大利面就做好了。
肉酱意面怎么做?需要哪些材料?
练习:
1,番茄切小块待用;
2.将肉末用油炒熟备用;
3、烧开一锅热水,放入适量的盐,水烧开后,将意大利面放入锅中小火煮;
4.将煮好的意大利面用冷水洗净,放入盘中;
5.另起一锅,将切好的西红柿倒入锅中,加入两碗水,加入番茄酱一起煮。当锅里的水烧开到半碗水左右的时候,把肉末放进去,把加湿的淀粉加入锅里勾芡。
6.将煮好的番茄肉酱涂在意大利面上,然后将奶酪放在意大利面上,放入微波炉加热3分钟。