如何炒蒜苗

材料？

适量的盐

蒜苗1

葱、姜适量

2汤匙酱油

酱油1勺

半勺醋

汤1炒勺

如何更快地用自动炒锅炒蒜苗？

蒜苗洗净，切段备用。

锅内放入底油翻炒葱、姜，放入蒜苗翻炒，放入生抽、老抽、醋、高汤翻炒至熟。

烹饪前加盐调味。

技巧

没有肉汤可以用水代替，不要太多，只要一点点。

练习2:

蒜苗炒豆腐干怎么炒？

将食材切好待用。

我用这个酱油。

烧热锅，倒油。

(根据家里做饭用油量)

首先，炒蒜苗的茎，

不要煎得太熟，闻一闻就好。

(不然出锅就炸了。)

加入豆腐干，炒香。

然后加入酱油，翻炒均匀，

注意火候，别烫着锅。

翻炒均匀，加入蒜苗叶，

将蒜苗叶翻炒后打碎。

如果太干糊不了锅，可以加点水。

最后根据自己的口味调淡盐。

技巧

做饭少就少放点酱油。

如果不够，可以用盐或生米调味。不要放太多酱油。太咸也会影响身体健康！！！