做汤包米粉
材料:250克面粉和100克水。
辅料:汤圆馅
步骤:
1,水和面粉的比例是2比5。
2.然后用力揉面团。双手加水揉搓一次,继续揉搓至面团光滑。
3.然后揉成条状。
4,然后切成同样大小的小剂量,约15克。
5.用力擀开,一定要够薄。
6.然后放馅料。
7.然后揉成包子。
辅料:汤圆馅
步骤:
1,水和面粉的比例是2比5。
2.然后用力揉面团。双手加水揉搓一次,继续揉搓至面团光滑。
3.然后揉成条状。
4,然后切成同样大小的小剂量,约15克。
5.用力擀开,一定要够薄。
6.然后放馅料。
7.然后揉成包子。