北方糖麻叶做法大全

材料:

材料:小麦粉(600克)和黑芝麻(60克)。

配件:鸡蛋(300克)

调料:盐(12g)、猪油(精制)(100g)、花生油(120g)。

练习:

1.黑芝麻洗净晾干。

2.将面团放入盆中，敲入鸡蛋，加入精盐和猪油，揉成面团。均匀彻底揉搓约10分钟。

3.将面团放在案板上，撒上黑芝麻，擀成长方形薄片，再切成菱形块，使麻叶青体。

4.将花生油倒入炒锅。当它八成热的时候，加入生的大麻叶。炸至金黄色时，捞出沥干水分。你可以吃它。

小贴士:

调料里的花生油是用来炒菜的，所以要准备的比实际食用的多。