盐焗鸡怎么做才好吃？

材料:鸡肉半只，花生油少许。

辅料:盐25g。

盐焗鸡的做法

1，洗头洗爪。

2.在沸水中煮大约三分钟。

3、肉色变白，血飘。

4.洗血。

5.将盐撒在鸡肉上，将盐均匀地撒在表面。

6、翻面均匀撒盐。

7.用绳子吊起来24小时。

8.第二天洗盐刷花生油。

9.入锅蒸20分钟。

10，取出切件。

11.成品咸鸡图。