美食构成:章鱼小丸子

文/唐琳怡

章鱼小丸子,这肯定是最好的食物,尤其是印象汇和汤米的章鱼小丸子味道最好。

刚到和美堂门口,一股令人垂涎的香味扑鼻而来。我深吸了一口气,仿佛享受着世界上最幸福的事情。

汤米的厨师很忙。肉丸的铁板咝咝作响。厨师将乳白色的面糊倒入铁板上的圆形凹槽中,然后戴上手套,迅速撒上胡萝卜和苞片等各种蔬菜碎屑,然后轻轻擦拭。铁板突然变得像一幅随意画的油画。红色的胡萝卜和浅绿色的卷心菜蒙上了一层乳白色的薄雾。厨师再次拿起章鱼丁,轻轻地撒在每个凹槽中,它非常熟练,单手飞行,就像一只翩翩起舞的蝴蝶。

很快,美味的章鱼小丸子就新鲜出炉啦!我郑重地接过装着肉丸的盒子,仿佛拿着传家宝。还没打开纸箱,浓烈的香气已经扑鼻而来。

我打开纸盒,香气雾蒙蒙的,眼镜都掉了。我忘记了眼前的暧昧,拿起叉子,拎出其中一个小丸子,然后张开“血盆大口”咬了一口。“啊!太热了!”我喊了一声,吃了一半的肉丸掉进了纸箱里。

我不甘心地再次拿起叉子,吸取了刚才的教训,把肉丸放在我的嘴前,吹了吹,然后迅速送到我的嘴里。“啊——”我又叫了一声,但这次不是因为它很辣,而是因为它很好吃!外皮是脆的,里面是糯的。松脆和软糯的结合让我在嘴里打滚,但它不时带来章鱼的咀嚼力度和蔬菜的新鲜度,让我嚼了又嚼,尝了又尝,我舍不得咽下去。一边吃,一边不放弃,还想一口一口吃完。嘴里什么都没有的时候,那种香、鲜、甜的味道久久不散。

朋友,此时听我说,你流口水了吗?那就去印象俱乐部尝尝这道美食吧!