家里烤箱烤红薯真的会爆炸吗?
烤红薯这种家用烤箱爆炸的概率很小。
烤红薯在烤箱里爆炸主要是因为烤箱温度高,红薯受热不均匀。此外,红薯的表面比里面硬,所以很容易爆炸。因此,在烤红薯时,可以用牙签在红薯上打孔,这样红薯就不会爆炸。但是,就算烤红薯爆炸了,也没有危险。这种爆炸的威力很小。
在烤箱的高温环境下,如果物体受热不均匀,很容易破碎。和硬邦邦的红薯、栗子类似,红薯随着温度的升高会越来越软,但表皮基本不会变硬,形状会越来越硬。如果热气排不到一定程度,就会爆炸。其实只要切开皮肤或者钻一些小孔透气就不会出现这种情况。