如何做好秋季蔬菜沙拉，如何做好凉拌秋葵。

2、辅料:花椒(红、小)、大蒜。

3.调料:花生油和盐。

4、秋葵洗净去蒂。

5.大蒜和辣椒分别剁成粉末。

6.取一个锅，注入水烧开，加入几滴油和少许盐，放入秋葵，小火煨几分钟。

7.取出后放入准备好的冰水中浸泡一会儿，取出后放入盘中。

8.烧热炒锅，加入油。加入胡椒粉和蒜末，炒几秒钟。

9.关火后，把炒好的蒜末和胡椒粉倒在秋葵上。