家常芹菜炒腊肉怎么做

1，芹菜切小块，辣椒切片，腊肉切片，锅里少放油，腊肉的肥肉用小火煎。芹菜和辣椒片一起翻炒，沿锅边倒一点水，煮到微微，留些汁。腊肉很咸，可以不加盐出锅。

2、芹菜:利尿消肿；培根:保护神经系统。