湖南永州一舍王酒保质期2000年是什么意思? 节省时间。永州一舍酒保质期730个月,可保存60年,其中瓶身上的2000指的是保存时间。如果已经开封,从未开封之日起三年内有效,五年内必须饮用。如果是未开封的,就存放在地窖里。当然,酒质越久越醇厚。其他不同的蛇酒和不同的蛇王酒也类似这个问题。但根据专家建议,最好不要超过十年。