为什么可乐鸡翅会有鱼腥味？

1，鸡翅切块，用盐腌制15分钟，锅中放油，油热后放入葱姜片和少许酱油，然后放入鸡翅翻炒至变色，加入可乐，主要是鸡翅，小火煨至汤汁粘稠，再转大火翻炒片刻。

2.用热水抄一个鸡翅，然后倒入锅中，加入可乐和姜片，可乐要比鸡翅高，用大火把可乐烧开，然后用小火慢慢煨，直到汤变浓，再开大火，加入少许盐翻炒。它类似于1。

3.鸡翅用可乐、酱油、糖腌制30分钟左右，然后放入烤箱1-2小时，再烤30分钟。也可以将腌制好的鸡翅放入油锅中炸至金黄色，然后将炸好的鸡翅与卤汁混合煮开，淋上少许柠檬汁即可食用。

你要用普通可乐做鸡翅，不能用低糖可乐，因为里面有甜味剂，加热后会有苦味。

最后，附上朋友的独家秘方，是最简单的方法，但味道不打折扣:

锅里放鸡翅和可乐，当然还有酱油，其中酱油和可乐是1: 3，煮20分钟，ok，就这样！