腌三文鱼热 139大卡(100克)。根据食物百科,每100克三文鱼含有139卡路里。每100g三文鱼的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每日总热量的6%。每100g三文鱼的脂肪含量仅为7.80g,是典型的低热低脂健康食品。