活螃蟹怎么做才好吃?

准备材料:螃蟹1000g,姜片,盐1勺。

1.首先将螃蟹放入锅中,放入能盖住螃蟹的清水,如下图所示:

2.然后将生姜切片,如下图所示:

3.将姜片和螃蟹一起放入锅中,撒上一勺盐,如下图所示:

4.之后可以盖上锅盖,大火煮,如下图:

5.水完全烧开后,转小火继续煮5分钟,如下图:

6.最后沥干,上桌,如下图: