夏枯草的做法就完成了。夏枯草怎么做才好吃?
夏枯草怎么吃
第一道:夏枯草双花五香猪肉。
配料:夏枯草、辅头、鸡蛋花、灯芯绒、生姜、红枣、盐。
做法:将所有食材清洗干净,然后将红枣去核,将夏枯草和灯芯绒稍微浸泡一下。将所有材料一起放入炖锅中,加入适量的水煮沸,大约三个小时后加入盐,最后从锅中取出。
功效:夏枯草是清热泻火的常用中草药。服用后有消肿、明目、清热的作用,在国内应用广泛。灯心草、鸡蛋花具有性,服用后有滋润作用,对小便不利、心火、湿热、肺燥有很好的治疗作用。用瘦猪肉炖这些材料,不仅味道更好,还能清热解毒。祛湿润燥功效加倍,男女老少皆可服用。
第二:黑豆夏枯草汤
配料:黑豆、夏枯草、冰糖。
做法:将夏枯草洗净用纱布包好,然后将黑豆用清水浸泡半小时,洗净备用。将两种材料一起放入锅中炖,大约40分钟后加入冰糖。建议一天吃三次,对身体有好处。
功效:本方营养价值十分丰富,具有润肺、滋阴强身,或解毒补血的功效。适合夏秋季服用,既能补肾,又能平肝泻火。适用于高血压患者,风火牙痛患者也可适量服用。