在黄瀞怡蒸需要多长时间？黄精可以不蒸就晒干吗？

黄精的传统做法，需要九蒸九干。其中九蒸九晒是传统的中药炮制方法，制作工艺复杂，耗时长。蒸黄精的时候，每次需要半个小时左右。

需要注意的是，黄精每次蒸完都需要晾干，一般要等到皮肤略干。加入之前的黄精汁和黄酒后，在炖的过程中会发出咝咝的声音，属于正常情况，不需要太担心。

2玉竹不蒸干可以吗？不推荐。

九蒸九晒是一种传统的中药炮制方法，可以完全释放水红花子的药效。如果不蒸直接晒干，就没有相应的功效，造成资源浪费。

而且黄精中有一些有毒成分，只有蒸干后才能去除。如果这些物质不去除就食用，可能会出现舌头和喉咙刺痛的症状，对健康会有一定的危害，也不利于黄精的保存，所以不建议不蒸直接晒干。

3黄荆三蒸三晒有效果吗？有一定的效果。

虽然九蒸九晒是黄精的传统加工方法，可以最大程度的释放黄精的药用功效，但是这种方法操作复杂，耗费大量的人力物力。

如果时间或条件不够，也可以三蒸三晒，即蒸一小时再晒，重复上述操作三次。黄精经过三蒸三晒，对人体也有一定的药效。

4需要黄精的蒸水吗？

黄精蒸制过程中蒸馏出来的水称为“黄精汁”，含有一定的药用活性成分。一般需要收集起来，在下一次蒸的过程中与黄酒混合，一起用来浸泡晒干的黄精，炖至辅料耗尽后再重复上述操作。

在第二次到第八次蒸黄精的过程中，需要70%的黄酒，最后一次需要倒入剩下的20%黄酒和黄精汁，最后蒸至表皮焦黄有光泽。