果冻的用法

全草入药,名伪酸浆。叶含假酸浆酮和微茶假酸浆酮;全草含假毒扁豆碱;根含有托品碱和香豆素。全草具有镇静、祛痰、清热、解毒、止咳的功效,可用于治疗精神病、狂犬病、感冒、风湿痛、疥疮。

种子被用作药,它被称为假酸浆种子。含油量18.6%,其中饱和脂肪酸11.1%,亚油酸20.8%,油酸64.4%,不皂化物(豆甾醇和谷甾醇)0.83%。具有清热、退黄、利尿、祛风、消炎的功效,可用于治疗发热、类风湿性关节炎、疮痈肿痛。

花入药,名假酸浆。祛风消炎。治疗鼻深部。是制作石冻的原料。酸浆的种子用纱布包好,在冷水中揉搓成粘液,然后过滤种子,加入适量的牙膏或石灰水。凝固一段时间后,制成口感清凉爽滑、晶莹剔透的石冻,是一种具有消炎、利尿、消暑、止渴功效的夏季保健食品。