什么是生吐司？

吐司是英文Toast的音译，粤语里叫吐司。实际上，吐司是由长方形的有盖或无盖的烤面包制成的。

带盖的烤面包切成方形，夹火腿或蔬菜。无盖烤盘烤出来的面包是长方形的圆顶状，类似于中国的长方形面包。

烤面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素和钙、钾、镁、锌等矿物质。易于消化吸收和食用，在日常生活中很受欢迎。