咖喱鸡丁炒饭怎么做？

一、原料:洋葱、鸡肉、绿豆、白米饭。调料:咖喱粉、盐、鸡精。做法:1。鸡肉切丁，洋葱去皮切丁。2.烧热锅放油，将鸡丁翻炒后装盘。3.烧热锅放油，放入咖喱粉，然后倒入米饭翻炒。4.加入鸡丁、四季豆和调味料翻炒片刻。2.材料:一大碗米饭(两份)，一个鸡蛋，一个甜红椒和一个青椒，鸡胸肉(猪肉和牛肉也可以)，100g火腿肠，三片大白菜叶，切碎，五六棵香菜树切成1cm长的段，三棵洋葱树切碎，咖喱粉。锅中放少许油，烧热，倒入鸡块翻炒，加入少许盐翻炒。煮好后，洗净锅，放在火上。加热后，放油。油九成热时，慢慢倒入蛋液，用锅铲轻轻搅拌，用锅铲碾碎捞出到锅边，然后倒入米饭，大火翻炒。米饭炒干后(硬度看个人口味)，加盐(盐不要太多，因为鸡肉和火腿都有盐)，将青椒、鸡肉、火腿、大白菜倒入锅中，翻炒一分钟左右，然后加入鸡精和咖喱粉，铲匀，出锅前倒入葱花和香菜，翻炒均匀。