无糖奶粉里有淀粉吗

有。无糖奶粉中包含有淀粉、淀粉水解物等碳水化合物。奶粉是将动物奶除去水分后制成的粉末，它适宜保存。奶粉是以新鲜牛奶或羊奶为原料，用冷冻或加热的方法，除去乳中几乎全部的水分，干燥后添加适量的维生素、矿物质等加工而成的冲调食品。