请介绍一下BBQ烤肉酱的推荐做法。

材料

3汤匙沙茶酱，黑胡椒酱和蜂蜜，1汤匙蚝油和芥末酱。

做事的方式

搅拌均匀(可以用水或料酒勾芡)。

评论

适合:烤肉酱搭配海鲜、羊肉串、肉类。

2.大蒜烤肉酱

材料

酱油2汤匙、蚝油2汤匙、冰糖或麦芽糖2汤匙、五香粉少许、胡椒粉1/4汤匙、水3汤匙、酒1/2汤匙、蒜瓣1。

做事的方式

锅里放2汤匙油，把蒜炒至金黄色，捞出。

在另一个锅里煮其他材料，加入(1)大蒜，煮至粘稠。肉洗净沥干水分，先用酱油和糖腌制1 ~ 2小时。

3.BBQ烤肉酱

材料

4汤匙番茄酱、2汤匙海鲜酱、1汤匙法式芥末酱、2汤匙黑醋、1汤匙橄榄油、1/4个洋葱(切碎)、2个大蒜(切碎)、1茶匙粗黑胡椒和1茶匙盐。