怎么用肉做粉条?

肉做粉丝的材料:

配料:猪肉

调料:盐味精粉皮料酒,酱油姜,八角椒。

教你怎么做肉丝粉丝,怎么做肉丝粉丝。

1:首先将猪肉切成约4厘米长、3厘米宽的薄片,放入碗中,加入料酒;水淀粉;盐;蛋清;味精;搅拌均匀待用。

2:锅内放少许色拉油煮九分熟,放入八角椒和生姜,再放入50克酱油,加水600克。把之前煮好的肉放进去,再放入豆粉皮;和黑木耳;在里面煮5分钟,然后把黄瓜切成平行四边形放进去,加点味精和香油。没关系