如何做出好吃的鸡柳如何做出好吃的鸡柳

2.将蒜末、辣椒粉、五香粉或其他你喜欢的调料与面粉混合均匀备用；

3.将蛋白与水混合备用；

4.将面包屑和2汤匙植物油在锅中翻炒至面包屑变成金黄色，放入浅盘中备用。

5.将腌制好的鸡肉在面粉和调料的混合液中打滚，抖落多余的粉末，然后将蛋清浸在蛋清液中，最后在面包屑中打滚，放在烤架上；在鸡肉表面喷点油。

6.放入预热到240摄氏度的烤箱，烤约15分钟。金黄烤鸡柳做好了。