黄桃酱步骤中黄桃酱的制作方法

2.黄桃去皮，切成小块；将黄桃放入搅拌机中打成泥状；

3.将桃泥放入锅中，放一块冰糖；关火开小火，不断搅拌，使之变稠；

4.预防措施

(1)果酱捣碎，倒入锅中。浆杯里还有一些残留的果泥，我就加了些水冲洗一下，一起倒进锅里。节约浪费；

(2)煮果酱时，可以放一点柠檬汁，起到防腐作用；

(3)用冰糖煮可以使原浆变稠；

(4)煮果酱时一定要不停搅拌，否则会糊锅。