如何让早餐煎饼好吃
如何让早餐煎饼好吃
材质?
面粉100克
玉米粉100克
适量的水
2根油条
两个鸡蛋
葱适量
香菜适量
黑芝麻适量
调味汁
2汤匙甜面酱
油耗1勺
酱油1勺
糖1勺
2汤匙油
超级快速早餐煎饼果子怎么做?
把所有的酱料混合在一起,浇上热油,搅拌均匀就可以了。?
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我用的吃剩的油条,可以在烤箱里烤十分钟,吃起来很脆。
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油炸火腿肠
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准备面糊:在玉米粉和普通面粉中加入盐,加水搅拌。水可以多一些,面糊不要太稠,摊的时候比较容易上手。
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用电饼铛加热,倒入一勺面糊,用竹蜻蜓轻轻打圈。蛋糕成型后,根据自己的喜好加入鸡蛋、黑芝麻、小葱、香菜。
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反过来刷酱。喜欢吃辣的可以刷点辣椒油。
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加入油条,火腿肠,或者任何你喜欢的食物卷起来。
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出锅,做起来很快很简单。
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技巧
1,为了节省时间,甜面酱可以前一天晚上做,油条、小葱、香菜可以提前准备好。如果你吃不完,可以留着下次用,或者用来做饭。
2、面糊要尽量稀,这样摊出来的饼更均匀。面粉根据自己的喜好,玉米粉,杂粮面,普通面都可以。
3.一个煎饼果子的时间大概是三到五分钟,准备材料的时间是20分钟,才能得到一份漂亮的早餐。