小米299烤箱是空气烤箱还是开放式烤箱？

属于平炉，是最受欢迎的烤箱。分为点火和点火两个系统，可以同时设定不同的温度。比如烤吐司、泡芙、芝士蛋糕，需要不同的温度，最好是开炉烤。空气炉主要是加热均匀，炉内不断吹高温气流，食物上色均匀。不像平炉只能烤中级食物，可以连续烤几盘食物，保证上色均匀。这就是风炉的威力。