如何用竹荪、冬虫夏草、土做好鸡汤？

半只鸡

竹荪七八条

冬虫夏草花适量

枸杞适量

适量的盐

竹荪花鸡汤怎么做？

将鸡肉切成块，放入冷水中焯一下，备用。

竹荪用盐水浸泡10分钟左右，洗净去头尾备用。

将鸡块放入汤锅中，加入冬虫夏草bloom，小火炖一小时左右。

最后加入竹荪竹荪和枸杞，煮5分钟左右。

加盐调味。

入口清香，竹阳光滑！

技巧

时间可以自己调整。