家里只有意大利面和番茄酱，怎么做出好吃的意大利面！！！！更容易！！！！！

3个西红柿，半个洋葱，10g黄油，罗勒(可选)，黑胡椒，盐，糖，鸡精，意大利面，蘑菇，火腿和青椒。

练习:

1将锅内黄油用文火融化，开大火，放入葱花，炒香，再倒入西红柿丁翻炒。

2汤端上来后加入罗勒、黑胡椒、盐、少许糖、鸡精，不断搅拌，大火把汤熬干成酱。

3将水倒入锅中加热。水开后加入少许盐，然后按照意大利面包装袋上标明的时间煮。倒入冷水，控制水分，面条倒入少许食用油搅拌，避免粘锅。

4起锅，倒入少许油。油七分热时，放入香菇、火腿、青椒炒香，然后倒入刚炒好的番茄酱和意大利面，在锅里翻炒搅拌均匀，面条就好了。

味噌面的做法。

意大利面配料:

200克碎牛肉、1/4个洋葱、250克胡萝卜、50克芹菜、600克番茄罐头、300克意大利面、20克番茄酱、30毫升橄榄油、50毫升红酒、半个迷迭香、1片月桂叶、1茶匙盐。

生产方法:

1.洋葱、胡萝卜、芹菜洗净，切成粉备用；

2.在深锅中烧开水，加入盐、橄榄油和意大利面，煮7分钟左右。捞起后倒一点橄榄油(不要冲)稍微搅拌一下；

3.在锅中加热，用橄榄油炒碎牛肉至金黄色；

4.加入洋葱、胡萝卜、芹菜，翻炒至熟软，香味四溢；

5.然后加入番茄酱，略炒至颜色均匀，再加入迷迭香、月桂叶、红酒煮至沸腾；

6.加入番茄罐头、盐和黑胡椒，转小火煮约15分钟；

7.最后加入煮好的意大利面，翻炒均匀至汤汁变干，装盘，配意大利肉酱面食用。

2.这是一个简单的方法:材料:牛肉末、番茄酱、葱花、色拉油、意大利面。

1.将干意大利面浸泡在冷水中10分钟。

2.把色拉油放在炉子上加热。加入牛肉末和洋葱末。加入番茄酱、盐和少许胡椒粉调味，做成面酱。

3.在水中煮1茶匙盐，加入泡好的意大利面，大火煮10分钟。中间加两次1碗冷水，直到面条熟。煮的时间要根据面条的硬度来调整。

4.把煮好的面条拿出来，放在凉开水里，捞出水，放在盘子里，浇上酱汁。