花生壳的营养价值

1花生壳的营养成分花生壳,营养成分含量低,含有大量的纤维素,以及药用物质木犀草素和少量的钙、磷、铁等矿物质。可以入药,也可以泡水。

2防止消化不良花生壳中含有丰富的纤维素,可以促进肠道蠕动,帮助食物的消化吸收,防止消化不良。

抗氧化剂木犀草素是一种特殊成分,属于糖苷类,在人体内不被分解代谢,能起到抗氧化、抗过敏、降血压、杀菌、消炎的作用。

4强身健体花生壳中含有少量矿物质钙、磷、铁,有强身健体的作用。