鸡粥怎么做?香菇鸡粥介绍。
鸡肉营养价值丰富,含有脂肪、矿物质、蛋白质、维生素、氨基酸等。对人体健康有很好的作用,有助于脾胃,调节血脂,抗肿瘤。那么,如何做鸡粥呢?说香菇鸡粥是个不错的选择。我们来看看做法。
方法一:材料需要鸡胸肉100g,橄榄油100g,大米100g,鲜香菇3个,葱姜少许,盐,胡椒粉3克,鸡精。将大米用清水浸泡1小时,然后将鸡胸肉切丝,加入少许盐、淀粉和1汤匙橄榄油拌匀。新鲜蘑菇洗净切丝,洋葱和生姜切碎。取出锅,锅中放入足够的水烧开,加入泡好的大米和橄榄油煮粥,煮粥时加入一勺橄榄油,煮出来的粥米粒饱满,色泽鲜艳。粥煮20分钟后,加入香菇丝煮5分钟,再加入鸡丝煮开,最后加入盐、鸡精、胡椒粉,撒上葱姜末拌匀。
做法二:香菇鸡粥需要适量的鸡胸肉、食用油、大米、葱、香菇、蔬菜、盐、酱油。大米洗净,鸡胸肉剁成泥,香菇用温水泡软,葱和小葱切碎。锅热时,放入葱花、鸡胸肉、香菇末翻炒,加入少许酱油翻炒。然后把洗好的米饭放入锅中翻炒,这样可以和香菇、鸡肉等均匀混合。然后在锅里加入适量的水,小火煨成粥。粥煮好后,放入蔬菜,加入少许盐调味。
香菇鸡粥做法三:材料需要大米、鸡胸肉、香菇、胡萝卜、香葱。做法是将大米浸泡在清水中1小时以上。鸡胸肉、香菇、胡萝卜、小葱切丁备用。将所有材料放入粥锅,盖上粥盖,待米粒开花变粘时,加盐和鲜贝酱调味。
鸡粥怎么做?仅此而已。我给大家带来了几种蘑菇鸡粥的做法。香菇鸡粥简单,美味,营养。是大家养生滋补的佳品。当你拜访老人、病人和孕妇时,你可以做这种蘑菇鸡粥。