盐城人的年夜饭是中午还是晚上？

晚上。除夕是春节期间重要的团圆饭，家里所有的人都整齐地聚在一起享用。盐城年夜饭有肉皮大杂烩、丸子、烧腊、鸡丝粉丝、芋头汤、青菜豆腐汤、咸鸭蛋、糖水红心胡萝卜、蒜蓉凉皮、芹菜干茶等等。盐城菜品丰富，美味独特，是苏北颇具特色的菜系。