新疆的煎饼怎么火起来的

新疆的煎饼火起来的原因是创造了吉尼斯世界纪录。查询新浪新闻中心得知，在新疆乌鲁木齐国际会展中心举办的”第七届清真美食节文化节“现场，“煎饼先生”同时创造了——“中国最大的鹰嘴豆煎饼”和“万人品尝牛肉干煎饼”两项大世界基尼斯记录！使“煎饼先生”火遍全国。所以新疆的煎饼火起来的原因是创造了吉尼斯世界纪录。“中国最大的鹰嘴豆煎饼”是使用12公斤面粉，15公斤牛肉干做成的，可以供万人免费品尝！