新鲜的栗子怎么煮好吃，怎么去皮？

辅料:盐2g，清水600ml。

步骤:

1，材料准备。

2.栗子洗净备用。

3、锅中放600毫升水，放栗子，冰糖，盐。

4、盖上锅盖，大火烧开，中火煮约13分钟。

5、熟了，装盘就可以吃了。