粘米粉可以做南瓜饼吗?
你可以用粘米粉做南瓜派。南瓜饼的制作方法如下:
南瓜派怎么做?
材料:熟南瓜肉250g,糯米粉150g,粘米粉40g,豆沙馅适量,枸杞几片,糖少许。
1,把煮熟的南瓜放在碗里,然后用勺子捣碎。
2.将糯米粉、粘米粉、水、糖倒入南瓜泥中,揉成面团。
3.取少量面团压平,填入豆沙馅,包好揉匀。
4.一个个包好之后,用牙签压出南瓜图案,然后在面团上面插一个枸杞。
5.将南瓜饼放在油纸上,冷水蒸熟,10-15分钟后开盖。
6.时间到了之后,把南瓜饼拿出来晾一会儿。