凉拌卷心菜如何做的好吃,凉拌卷心菜的常见做法。
成分详情
卷心菜1900毫升
胡萝卜60毫升
2汤匙切碎的洋葱
60毫升牛奶
75毫升糖
盐2ml
胡椒1/2ml
蛋黄酱(蛋黄酱、沙拉酱)120ml
白醋22毫升
柠檬汁36毫升
酸甜口味
混合技术
需要十分钟。
简单的困难
凉拌卷心菜的步骤
1
卷心菜和胡萝卜必须切碎,然后与切碎的洋葱混合。
2
搅拌液体原料(柠檬汁、蛋黄酱、白醋、盐、糖等。)用搅拌机打至顺滑。然后和蔬菜拌在一起。
三
放入大碗中,密封后放入冰箱冷藏几个小时。
技巧
我把切好的白菜用纱布包起来再把水挤出来,这样后面加液态料的时候会更美味。