烤兔子哪里好吃？

成都人有吃兔子的方法，他们都有自己的卤烤风格。难怪兔子在成都活得瑟瑟发抖。

成都的烤兔子不少。虽然网上的名人商店之前被调查过，但这并不妨碍吃货的GPS被打开，每个人心里都有自己的名单。

比如海带兔和手撕烤兔就有很多分店。据说总府路和春熙路是直营店。

他的房子看起来不起眼，但仍然有几个大盘子。

烤兔子都是新鲜出炉的，还有专门的烤箱展示。棕色、热空气和香味也飘了过来。

脆皮花生、干辣椒、芝麻和烤兔子混合在一起；烤兔子有烟熏味，加各种调味料和辣椒味道鲜美。你越吃它，它就变得越热。兔肉紧实，口感好；脆皮花生吃起来特别香。

麻辣手撕烤兔肉，兔肉有点干，又香又辣，里面花生比较多。重点是兔肉撕得很好，而且兔肉是一块一块撕的，量适中。每一块都很好吃！当然味道有点辣，站在附近就能闻到一股很大的香味。

相比之下，五香烤兔要原汁原味得多。里面有很多豌豆，如果你吃一点点，就能吃到兔子的肉香味，加上干燥的气味，非常有层次感。

据说很多成都本地人都喜欢老黄记的手撕烤兔，这是一家老店。

他家的麻辣烤兔很香，锡箔纸也挡不住香味。兔肉非常有嚼劲，回味悠长。食材是芝麻和花生，略干，但蘸上底油后充满了辛辣的味道，可以很好地中和兔肉的味道。

五种口味，撒上一把新鲜的小葱，混合烤兔子的其他香料，也很好吃。

烤兔，我推荐我的家乡四川自贡。

成都有很多美食，其中烤兔是必吃的。最受欢迎的是兔头和兔腿，以及最近流行的冷锅兔头火锅。个人觉得味道最好的是宽窄巷子头附近的那家，也比较实惠，10元一个，超级好。希望对吃货们有所帮助。

做法:主料兔1300克辅料姜70克青椒120克干辣椒40克泡青椒100克泡红椒泡姜250克大蒜40克番茄300克花椒10克盐适量味精适量鸡精适量孜然粉适量豆瓣酱适量香油250毫升生菜适量胡萝卜适量手撕烤兔654。38+0.切好食材，准备煮开。2.锅中放入250毫升香油，依次放入辣椒、大蒜、生姜用小火翻炒。3.然后依次加入干辣椒和豆瓣酱翻炒至锅中变成红油。4.最后加入泡好的红椒、泡好的青椒、泡好的生姜和西红柿，翻炒至西红柿熟透，加入盐和西红柿。学正宗做法，去成都好。6.将腌制好的兔子用调料摇晃一下，放在烤架上，放入烤箱，用230度的温度烤30分钟。然后改成160度烤两个小时。7.切一些生菜和胡萝卜放在盘子里。

当我们谈论美食时，在成都，人们的印象可能还停留在担担面或麻辣烫上。其实在成都还有一种非常好吃的东西，那就是手撕烤兔，兔肉。在成都，这种东西遍地是宝。兔头可以做成双流母兔头，肉出来后可以做成各种美味。其中，我最推荐的兔子是手撕烤兔，它结合了兔头的甜味和辣味。

其实这道菜是老成都的一套传统名菜，是成都人祖祖辈辈加工出来的。这道菜已经是我们所有成都人，包括游客都会点的一道菜。经过多年的加工，加上老成都人流传下来的独特秘方和配方，这道菜烹饪后有这种味道，感觉很新鲜。然而，奇怪的是，它吃了之后不会生气。

我们在做这道菜的时候，不仅会对兔子有很高的要求，而且在使用香料、选择雄兔和选择雌兔方面都有非常好的计划。首先，我们选择的兔肉必须是吃自己山上的虫草长大的兔子。也就是所谓的绿色生态兔。只有这种生态土壤生长出来，我们才会觉得肉非常好吃，而且健康安全。这个美食主要是手撕吃的，而且很滋润，与众不同。每个部分的味道可能都有点不同。例如，这个地方的肉很厚，所以我们吃起来很醇厚。如果它是薄的，它将非常美味。它非常适合游客自己吃饭或招待客人。