面包屑的用法

1，面包屑最基本的用法是在烹饪各种油炸食品时使用:鸡蛋分开，只用蛋清；将待煎的食物浸泡在蛋清中；然后在外层裹上足够的面包屑，就可以在锅里煎了；等到外层微微变黄再煎至金棕色。

2.做家常菜四喜Meetballs也可以用面包屑。将搅拌好的瘦猪肉馅和面包屑混合搅拌均匀，然后加入一些其他调料，揉成同样大小的丸子。

3.面包屑也可以用在各种零食中，使用前要在零食外面粘一点蛋清，这样面包屑就可以很好的包裹在零食外面。