吃鸡减肥?
吃鸡有助于减肥,但光吃鸡是减肥不了的。鸡肉是减肥的好肉,但是注意不要吃皮,大部分脂肪都在上面。
鸡肉在减肥中的作用:热量低。100g牛肉的热量为310Kcal,猪肉为307Kcal,羊肉为176Kcal,鸭肉为183Kcal,鸡肉仅为134Kcal。可见鸡肉非常适合爱美人士瘦身。
多吃鸡胸肉。鸡胸肉的脂肪和热量含量相对较低,往往比鸡腿肉低很多,所以鸡胸肉是比较理想的减肥食品。
不吃鸡皮。鸡皮很油腻,含脂肪多。
适量吃鸡腿肉。鸡腿肉中的脂肪含量也不高,而且鸡腿肉中的铁含量远大于鸡胸肉,口感更好更鲜美。
鸡胸肉能带来强烈的饱腹感。简单来说,就是吃东西后可以保持很长时间的饥饿感。如果少吃多餐,鸡胸肉一定是最好的选择。
每100g鸡胸肉含有74%的水分、22%的蛋白质、13mg的钙、190mg的磷和1.5mg的铁。除了这些微量元素,还有丰富的维生素A、C、E等。