炸肉皮煮白菜的做法，炸肉皮煮白菜怎么做好吃

步骤

1.准备好食材

2.炸肉皮切块，放入温水浸泡30分钟，漂净沥干，

3.大白菜洗净切片，

4.锅里油热，放入姜，葱爆香，

5.放入大白菜煸炒至稍微有些发蔫，

6.放入炸肉皮，煸炒匀，

7.加些料酒，加点清水，

8.加些盐，胡椒粉，先抽，大火煮至大白菜熟，

9.加些鸡精，撒些葱花煸匀即可盛出。