鸭肠炒酸豆

这种酸豆炸鸭肠很辣，是鱼最喜欢的菜菜之一。酸豆角微酸爽口，鸭肠有嚼劲，鱼最喜欢的辣味是一种让鱼吃完就想舔盘子的菜菜:)

如果你也喜欢酸酸爽口的菜菜，就选它吧。

酸豆炒鸭肠

食材:酸豆角十几个，熟鸭肠250g。

辅料:干辣椒、花椒根据自己口味添加，葱、蒜适量。

调料:盐少许，鸡精少许。

生产方法:

1.将酸豆洗净，切成长段。

2.把买来的鸭肠切成小块。

切配料

4.锅里放少量油，加入食材，炒香。

5.加入酸豆翻炒至香。

6.加入鸭肠，搅拌均匀。加入少许盐和鸡精。

小的:

1.如果能买到生鸭肠，也可以回家煮着吃。但是鱼只能买久久鸭店的熟鸭肠，味道不错，用的是熟鸭肠。

2.酸豆角鸭肠不需要加热太久。炒好后就可以关火上桌了。

3.酸豆角和鸭肠各有风味，口味清淡的人不用放什么调料。口味重的人可以适当放点盐和鸡精。